Llama Lozano a mejorar cultura de la alimentación
El gobernador del Estado encabezó la celebración por el Día de la Alimentación (hidrocalidodigital)
16/10/2012 21:04:58
Aguascalientes, Ags.- El gobernador Carlos Lozano de la Torre y la presidenta del DIF Estatal, Blanca Rivera Río de Lozano, convocaron a la población a desarrollar una nueva cultura de la alimentación, con el propósito de disminuir el alto índice de obesidad, sobrepeso y evitar problemas de desnutrición.
Al presidir la conmemoración oficial por el Día de la Alimentación, resaltaron el trabajo incansable de la presente administración estatal, para lograr un Aguascalientes con acceso pleno a alimentación de calidad.
El mandatario manifestó que en el Estado, se han dado pasos firmes para lograr que el progreso llegue a todas las comunidades.
Asimismo destacó la importancia del esfuerzo y trabajo que realizan el DIF Estatal y el Instituto de Educación de Aguascalientes, para lograr una sana alimentación en los hogares y entre los menores de edad, a los que se proporcionan elementos y conocimientos para acceder a una nueva cultura de la alimentación.
Durante la conmemoración que se llevó a cabo en las instalaciones del Museo Descubre, donde se instalaron stands para mostrar los programas y acciones que se realizan en el DIF Estatal en favor de una adecuada alimentación, se hizo la presentación del Primer Recetario de Nopal.
La presidenta del DIF Estatal comentó que la actual administración trabaja activamente y en total coordinación con todas las áreas de gobierno, para lograr que ningún aguascalentense pase ni hambre ni frío.
Explicó que como parte de las acciones para fomentar una nueva cultura de la alimentación, se estará promoviendo de manera permanente el consumo de productos naturales, como las frutas, verduras y la carne de conejo, ya que es muy nutritiva y saludable.
Señaló que la buena alimentación se debe acompañar con la práctica de algún deporte, para inhibir problemas de salud como el sobrepeso y la obesidad, que son los causantes de enfermedades crónico-degenerativas como la hipertensión, diabetes y afecciones cardíacas.
Ante los asistentes al evento, Rivera Río de Lozano resaltó que a nivel estatal se ha dado un gran salto en la cobertura de comedores escolares y comunitarios, a través de los cuales se beneficia diariamente a más de 38 mil personas, quienes consumen una amplia variedad de alimentos saludables a un costo simbólico.
Informó que Aguascalientes es pionero a nivel nacional, por la incorporación de frutas y verduras congeladas en los platillos que se ofrecen en los 116 comedores, lo que sin duda alguna asegura la calidad y variedad de los guisados.
Además se continúan entregando los desayunos escolares en su modalidad de fríos, y a los menores de escasos recursos que tienen menos de cinco años también se les dota de leche, así como de un complemento alimenticio para que no sufran desnutrición, lo que se suma a los apoyos en despensa que se reparten a las familias vulnerables.
Destacó que en Aguascalientes se perciben importantes avances en materia alimentaria, gracias a la coordinación de varias dependencias, debido a que es la única forma de enfrentar el problema del sobrepeso, la obesidad y la desnutrición, ya que de manera aislada no es posible cambiar los patrones alimenticios.
En el evento, en el que se contó con la participación de varias dependencias de gobierno y de la iniciativa privada, se desarrollaron ponencias en materia de nutrición y se instalaron más de 30 stands con información sobre una correcta alimentación y las acciones que se realizan para mejorar la salud de las personas, además de la degustación de una gran variedad de platillos.
Aguascalientes, Ags.- El gobernador Carlos Lozano de la Torre y la presidenta del DIF Estatal, Blanca Rivera Río de Lozano, convocaron a la población a desarrollar una nueva cultura de la alimentación, con el propósito de disminuir el alto índice de obesidad, sobrepeso y evitar problemas de desnutrición.
Al presidir la conmemoración oficial por el Día de la Alimentación, resaltaron el trabajo incansable de la presente administración estatal, para lograr un Aguascalientes con acceso pleno a alimentación de calidad.
El mandatario manifestó que en el Estado, se han dado pasos firmes para lograr que el progreso llegue a todas las comunidades.
Asimismo destacó la importancia del esfuerzo y trabajo que realizan el DIF Estatal y el Instituto de Educación de Aguascalientes, para lograr una sana alimentación en los hogares y entre los menores de edad, a los que se proporcionan elementos y conocimientos para acceder a una nueva cultura de la alimentación.
Durante la conmemoración que se llevó a cabo en las instalaciones del Museo Descubre, donde se instalaron stands para mostrar los programas y acciones que se realizan en el DIF Estatal en favor de una adecuada alimentación, se hizo la presentación del Primer Recetario de Nopal.
La presidenta del DIF Estatal comentó que la actual administración trabaja activamente y en total coordinación con todas las áreas de gobierno, para lograr que ningún aguascalentense pase ni hambre ni frío.
Explicó que como parte de las acciones para fomentar una nueva cultura de la alimentación, se estará promoviendo de manera permanente el consumo de productos naturales, como las frutas, verduras y la carne de conejo, ya que es muy nutritiva y saludable.
Señaló que la buena alimentación se debe acompañar con la práctica de algún deporte, para inhibir problemas de salud como el sobrepeso y la obesidad, que son los causantes de enfermedades crónico-degenerativas como la hipertensión, diabetes y afecciones cardíacas.
Ante los asistentes al evento, Rivera Río de Lozano resaltó que a nivel estatal se ha dado un gran salto en la cobertura de comedores escolares y comunitarios, a través de los cuales se beneficia diariamente a más de 38 mil personas, quienes consumen una amplia variedad de alimentos saludables a un costo simbólico.
Informó que Aguascalientes es pionero a nivel nacional, por la incorporación de frutas y verduras congeladas en los platillos que se ofrecen en los 116 comedores, lo que sin duda alguna asegura la calidad y variedad de los guisados.
Además se continúan entregando los desayunos escolares en su modalidad de fríos, y a los menores de escasos recursos que tienen menos de cinco años también se les dota de leche, así como de un complemento alimenticio para que no sufran desnutrición, lo que se suma a los apoyos en despensa que se reparten a las familias vulnerables.
Destacó que en Aguascalientes se perciben importantes avances en materia alimentaria, gracias a la coordinación de varias dependencias, debido a que es la única forma de enfrentar el problema del sobrepeso, la obesidad y la desnutrición, ya que de manera aislada no es posible cambiar los patrones alimenticios.
En el evento, en el que se contó con la participación de varias dependencias de gobierno y de la iniciativa privada, se desarrollaron ponencias en materia de nutrición y se instalaron más de 30 stands con información sobre una correcta alimentación y las acciones que se realizan para mejorar la salud de las personas, además de la degustación de una gran variedad de platillos.
Claudia Marcela González
hidrocalidodigital