La leche producida por ganaderos locales comenzará a distribuirse en escuelas de Aguascalientes, mediante la introducción de una nueva presentación de 200 mililitros de la marca Alileche, dirigida principalmente a niñas y niños, así lo dio a conocer Carlos Alberto Gutiérrez de Luna, presidente del Grupo GILSA, quien explicó que este nuevo envase busca facilitar el acceso a leche natural y de calidad dentro de las cooperativas escolares.
Detalló que la presentación de 200 mililitros vendrá en bolsita ultrapasteurizada, con un costo aproximado de 5 pesos por unidad, manteniendo la misma calidad del producto.
Indicó que ya se han sostenido diálogos con autoridades del Instituto de Educación de Aguascalientes (IEA), con el objetivo de comenzar la distribución de esta leche natural en todas las cooperativas escolares del Estado.
“Presentaciones de 200 mililitros para los niños, viene en bolsita, va a estar oscilando sobre los 5 pesos. La unidad que viene en bolsita ultrapasteurizada, la misma calidad de leche. Ya hemos tenido diálogos con Luis Gutiérrez del IEA para comenzarla a distribuir en todas las cooperativas en las escuelas la leche natural de 200 mililitros”, refirió.
Asimismo, Gutiérrez de Luna informó que actualmente Alileche distribuye entre 35 y 40 mil piezas semanales de presentación de 900 mililitros en todos los municipios de Aguascalientes, no obstante, la meta es incrementar la distribución hasta 50 mil piezas semanales, compromiso establecido con la gobernadora Tere Jiménez.

“Ahorita semanalmente se hacen las entregas, andamos entre 35 y 40 mil piezas de 900 mililitros semanales, queremos llegar a los 50 mil, es el compromiso con la gobernadora”, dijo.
Finalmente, el presidente de Grupo GILSA subrayó la importancia de apoyar a los productores locales, quienes requieren canales de acopio para su leche, señalando que Alilácteos de Aguascalientes tiene la capacidad de procesar entre 25 mil y 40 mil litros diarios, pagando el litro a 9.5 pesos, con la finalidad de evitar que se desperdicie leche en el Estado y fortalecer la cadena productiva local.