Bajo el lema “El pan une familias”, el primer concurso de elaboración de pan de muerto se realizará en colaboración con el Grupo de Industriales Panaderos de Aguascalientes (GIPAN) el domingo 29 de octubre a las 10:30 de la mañana en el Pabellón del Pan, dentro de las instalaciones de la Isla San Marcos, donde las familias concursantes podrán elaborar y hornear su propio pan de muerto.
De este modo, en el marco del Festival Cultural de Calaveras 2023, la Secretaría de la Familia del Estado de Aguascalientes (SEFAM) convocó a las familias a participar en el primer concurso de elaboración del tradicional pan, con el objetivo principal de promover la convivencia familiar y disfrutar de las tradiciones mexicanas.
Al respecto, Norma Guel Saldívar, titular de la SEFAM, detalló que podrán participar familias que residan en el Estado, en equipos integrados por un máximo de cuatro y un mínimo de dos personas, de las cuales al menos una deberá ser mayor de edad.
Guel Saldívar agregó que el jurado calificador premiará a los tres primeros lugares tomando en cuenta la originalidad, creatividad, presentación, sabor y textura, así como la dinámica y el trabajo en equipo de la familia.
Dijo que las inscripciones estarán abiertas hasta el 24 de octubre y las familias interesadas podrán consultar las bases en la página https://aguascalientes.gob.mx/sefam/img/1.-convocatoriaPAN_FAMILIA.jpg.
