La cerveza elaborada en Aguascalientes no se vende en la Feria Nacional de San Marcos, por lo que esta temporada no representa buenos números para los productores locales, por el contrario, ante el cierre de antros, bares y demás fuera del perímetro ferial, se ven afectados y disminuidas sus ventas, pues son estos establecimientos donde principalmente se comercializa su producto, indicó Eduardo Guzmán Cano, presidente de la Agrupación de Cerveceros de Aguascalientes, quien mencionó, los únicos productores que se ven beneficiados son aquellos que tienen la oportunidad de vender su producto en la Isla San Marcos en la Expo-Agroalimentaria.
En ese tenor, informó que la verbena sanmarqueña no es muy buena para los cerveceros locales, “porque no todos participan dentro de los pabellones de gobierno, entonces los que no tienen presencia se ven afectados seriamente, porque si tenían tres, cuatro clientes al norte de la ciudad y éstos cierran por la feria, ahí es donde hay complicaciones económicas”.
Explicó que la cerveza elaborada por productores locales se comercializa sobre todo en antros, bares y restaurantes que regularmente cierran sus puertas por temporada de feria.
“En su mayoría los restauranteros, dueños de bares, algunos antros principalmente del norte, cierran en temporada de feria, dado que la verbena capta la atención de todos los locales, entonces esto afecta el tema de la distribución local para quienes vendemos en bares, restaurantes, cantinas, terrazas, sin embargo se compensa esa venta que se deja de tener en esos lugares que cierran, se compensa para quienes participamos en el Pabellón Hecho en Aguascalientes y en el Agroalimentario”.
Guzmán Cano señaló que aquellos cerveceros presentes en los stands de la feria sí tienen buenas ventas, aunque no todos tienen la oportunidad de hacerlo.
“Habemos algunos productores que tenemos stands dentro de la Expo-Agroalimentaria, específicamente en esta edición somos seis cervecerías que participamos en la Expo-Agroalimentaria y son otras seis marcas que participan en el Pabellón Hecho en Aguascalientes, entonces de alguna manera la venta se compensa por el efecto que tiene la feria dentro del Estado”, finalizó el presidente de los cerveceros en Aguascalientes.

