Centro histórico de JM se llenó de sabores y tradiciones

José Luis Bonilla

Jesús María fue el centro de atención de Aguascalientes y la región por la organización del Primer Sendero Agro Rural, evento que permitió exhibir lo que produce el campo del municipio y el histórico impulso que le está dando a ese sector importante el Gobierno Municipal que preside César Medina.

Durante todo el fin de semana y hasta ayer por la noche se disfrutó de una gama de eventos que reunieron a las familias y al importante número de visitantes de distintos puntos del territorio estatal y de los estados vecinos, los cuales se retiraron gratamente sorprendidos por lo que se produce, comercializa y se consume en Jesús María.

Las exposiciones de los diferentes productos del agro se complementaron con una gama de eventos artísticos y culturales que mostraron que Jesús María es algo mucho más que la fabricación de muebles artesanales y de alta gama, así como de la ganadería y de muchos otros atractivos tradicionales, pues la gente quedó fascinada con lo que se produce y con la calidad que distingue el resultado del trabajo de la gente entregada del campo.

SENDERO ES NUEVO ESPACIO DE RELANZAMIENTO

Con una muestra de la riqueza productiva del campo jesusmariense, el Gobierno Municipal de Jesús María inauguró la tarde del pasado viernes las actividades del Primer Sendero Agro Rural, que se prolongó hasta la noche de ayer domingo y que se constituyó en una nueva plataforma para que pequeños productores, agroemprendedores y empresas de transformación acerquen directamente sus productos a las familias y fortalezcan sus oportunidades de comercialización.

El presidente municipal, César Medina Cervantes, destacó que este proyecto busca impulsar el consumo local y dar mayor visibilidad a quienes producen y transforman alimentos y artículos en Jesús María. Señaló que la ubicación en la Plaza Principal permitirá aprovechar el flujo de visitantes durante el fin de semana y generar un contacto directo entre productores y consumidores.

“Lo que buscamos es que mes con mes estén rotando y tengamos espacio para todos”, expresó el alcalde, al señalar que esta primera edición es apenas el comienzo de un proyecto que se pretende consolidar y ampliar conforme aumente la participación de los productores y la respuesta de la ciudadanía.

Centro histórico de JM se llenó de sabores y tradiciones

APOYO A PEQUEÑOS AGROPRODUCTORES

En su intervención, el secretario de Desarrollo Agrario y Rural, J. Guadalupe Valtierra Pérez, explicó que el Sendero pone especial atención en los pequeños productores, empresas de transformación y emprendimientos agroindustriales que diariamente trabajan para salir adelante y que requieren espacios para mostrar y comercializar sus productos.

Durante esta primera edición participan negocios y productores que ofrecen alimentos, productos artesanales, café, nieve, cajeta, quesos, alfajores, artesanías y otros artículos elaborados en Jesús María.

El Primer Sendero Agro Rural tuvo como sede la Plaza Principal de Jesús María y se desarrolló del 28 al 30 de agosto, de 11 de la mañana a 9 de la noche, como un punto de encuentro entre el campo y la ciudad.