Apenas en abril pasado Aguascalientes obtuvo la Denominación de Origen Mezcal y ya comienza a destacar a nivel nacional por la calidad de sus productos.
El mezcal Veneno del Alma, originario de El Llano, fue galardonado con la Medalla Gran Oro en la Copa Mundo Agave 2025, al posicionarse por encima de más de 350 marcas de todo el país. Esta presea reconoce la excelencia, el sabor y la autenticidad de los mezcales elaborados en México.
En esta edición del certamen sólo se otorgaron tres medallas Gran Oro, tras una rigurosa evaluación del jurado, que calificó aspectos como aroma, textura y proceso de elaboración. La distinción fue entregada durante el evento Mundo Mezcal, realizado en la Ciudad de México.
La productora Nizyen Yael Mateo, creadora de Veneno del Alma, expresó que este logro representa un motivo más para soñar y creer en el talento local.
“Más allá de ganar un premio, es confirmar que estamos listos para hacer grandes cosas. Nuestro mezcal es el mejor a nivel nacional y demuestra que en Aguascalientes podemos mantener vivos los sueños de todos los productores, porque ya demostramos que sí se puede”, señaló.
