Ahora Zacatecas pretende sembrar casos de clembuterol a Aguascalientes, pues recientemente se han lanzado acusaciones sin prueba alguna, asegurando que de aquí ha salido carne contaminada, expuso José Luis González Enríquez, titular de la Comité de Fomento y Protección Pecuaria del Estado de Aguascalientes (Cefoppa) y nuevo presidente de la Asociación Ganadera de Productores de Leche, quien refirió que en la reunión Binacional de Brusela, Tuberculosis, Garrapata y Gusano Berrenador a realizarse el próximo fin de semana en Nashville, Tennessee, se defenderá a Aguascalientes de estas falsas acusaciones.
Al respecto, aseveró que en Aguascalientes no se han registrado casos de clembuterol, ya que existe una vigilancia permanente y coordinación directa con las autoridades de salubridad, refiriendo que en ocasiones los casos que se detectan corresponden a vísceras o productos provenientes de otros estados como Jalisco, pero no de Aguascalientes.
“En Aguascalientes no es cierto, hemos estado muy atentos, en coordinación con salubridad, y no hemos tenido casos de Aguascalientes, entonces que salgan a veces son que vienen vísceras o algo de Jalisco o de otro lado, pero aquí de Aguascalientes no ha salido nada”, dijo.
González Enríquez indicó que, ante esta situación, Aguascalientes acudirá a la Reunión Binacional de Brucelosis, Tuberculosis, Garrapata y Gusano Barrenador, que se llevará a cabo el próximo fin de semana en Nashville, Tennessee, con el objetivo de defender la imagen sanitaria del Estado a nivel nacional e internacional, subrayando que no permitirán que se dañe el prestigio del sector pecuario local sin pruebas contundentes.
“Nosotros vamos a defender el Estado como siempre, tenemos las pruebas de que hacemos las cosas bien. Nosotros simplemente si no hay ni una queja, no tenemos que tener un registro. Vamos a pedir que me digan pruebas ante el Comité de Fomento y Protección Pecuaria, vamos a Nashville, Tennessee, allá es la Binacional, vamos a ver todo eso”, destacó.
Finalmente, el nuevo presidente de la Asociación de Productores de Leche añadió que exigirán que cualquier señalamiento sea respaldado con evidencias claras ante el Comité de Fomento y Protección Pecuaria, reiterando que el Estado cuenta con pruebas de que se está trabajando conforme a la normatividad. Agregó que la reunión binacional contará con la participación de representantes de todo el país y asociaciones interesadas en fortalecer la sanidad pecuaria.
